ژله بریلو ساده را سوپر مارکت های سطح شهر به فروش می رسانند. این ژله ماده ای کاربردی در تولید و پخت کیک می باشد.
ژله بریلو نوعی ژله روان است. می توان غلظت آن را هر طوری که می خواهیم مشخص نماییم. از ژله بریلو در تزئین کیک استفاده می شود. این نوع ژل را یا تمام روی کیک می ریزند یا این که با غلظت بالا برای طراحی روی کیک، بیسکوییت و شرینی کار می گیرند. در کل می توان کاربردهای این نوع از ژل را این طور شرح داد:
- تارت میوه
- کیک
- دسر
اما ژل بریلو ساده مزایی نیز برای استفاده در پخت کیک و شیرینی دارد که می توان آن ها را این طور بیان کرد:
- شفافیت بالا
- قابل استفاده به طور سرد
- مقاوم در برابر سرما
- چسبندگی بالا
- زمان ماندگاری بالا در تزئینات میوه
شرکت های مختلفی این نوع ژله تک نفره مجلسی را تولید و وارد بازار کردند. ژله بریلو را می توان از همه فروشگاه های مواد غذایی خریداری کرد و مورد استفاده قرار داد. ژله بریلو البته که انواع مختلفی دارد و آن را حتی می توان در خانه با در اختیار داشتن مواد اولیه تولید نمود و از آن چه تهیه کردیم، نهایت استفاده را ببریم. در پایین به چگونگی طرز تهیه انواع ژله اشاره می نماییم.
طرز تهیه انواع ژله بریلو
برای تهیه ژله بریلو نیاز به مواد اولیه است که عبارتند از:
- آب
- شکر
- جوهر لیمو
- پودر اگار اگار
- رنگ و اسانس خوراکی
در نخست شکر، جوهر لیمو و پودر اگار اگار را با آب خوب مخلوط نمایید. پس از آن ظرف را روی شعله متوسط قرار دهید. در این زمان باید مدام مواد درون ظرف را هم بزنید. در هنگامی که مواد پودر ژله آلبالو به حالت جوش رسید، ان را به مدت ده دقیقه روی شعله گاز بگذارید و سپس گاز را خاموش کنید. در این مدت باید مدام ژله را هم بزنید.
پس از مدتی که خوب ژله آماده، سرد شد، برای کم کردن لخته ها آن را از صافی عبور دهید بعداً به ژله آماده شده اسانس و رنگ خوراکی بزنید.
مهمترین کاربرد های انواع ژله بریلو
تزئین دسر با بریلو، کیک و بیسکوییت از مهمترین کاربردهای انواع ژله بریلو می باشد. خرید ژله بریلو افزون بر این که می توانید در خانه هم تهیه کنید، از فروشگاه های گوناگون هم امکان پذیر می باشد. بهترین وجه ممکن می توان تزئین کیک با بریلو انجام داد. همچنین شما قادر خواهید بود تا تهیه آگار آگار را هم خود انجام دهید. این کار نیز روش مخصوص خود را دارا می باشد که به آسانی انجام پذیر است.
روش تزئین کیک و دسر با بریلو
روش تزئین کیک و دسر با بریلو بستگی به نوع سلیقه شما دارد. برخی از ژله بریلو طلایی یا هر رنگ دیگری استفاده می نمایند. شما هم در این زمینه مختار هستید که از چه نوع رنگی برای تزئین کار بگیرید.
در این زمینه پس از آماده شدن ژله، آن را به صورت کلی روی کیک و دسر بریزید و یا این که در غلظت بالا به بیسکوییت و هر شیرینی دیگری اضافه کنید. به این نکته باید اشاره نمود که هر کسی می تواند از روشی در این حوزه کار بگیرید. در اینترنت شیوه های بسیاری وجود دارد.
فروش عمده انواع ژله آماده
فروش عمده انواع ژله آماده، از سوی شرکت های تولید کننده و هم چنین وارد کننده انجام می شود. برای کسانی که می خواهند این نوع از ژله را به صورت تکی به فروش برسانند یا کسانی که در شیرینی فروشی قصد استفاده از آن را دارند، بهتر است این محصول را عمده خریداری نمایند. با این کار هزینه کمتری در خرید می نمایند و سود بیشتر از فروش خواهند برد.
شرکت های نام برده شده هر کدام نمایندگی هایی هم در شهرهای مختلف دارند که می توان به این نمایندگی ها سر زد و انواع ژله بریلو را سفارش داد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.